カカオポッド初体験!カカオパルプ&生カカオ豆を食べました!

広島大学にて共同研究の打ち合わせ時に
本物のカカオポットを割ってもらい、

フレッシュなカカオパルプと生のカカオ豆を
ご馳走になりました!とても貴重な体験!!

改めて、カカオはフルーツなんですね!

カカオパルプはちょっとしかないけど、
甘酸っぱくて美味しかったです!

カカオ豆は、意外と柔らかくそのままでも
食べれました。でも、やっぱり渋にが~!!

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